緊急事態宣言も解除されましたが都合により休業を継続しております。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
dining EMANONとは
2019年10月10日に横浜関内オープンしたお任せコース料理とペアリングドリンクのダイニングレストランです。厳選素材から構成された本格コースとお料理に合わせたワイン主体のペアリングドリンクで楽しんでいただきます。
店内はカウンターが主体のオープンキッチン。すべての席から調理場が見えライブ感満載です。6名テーブルもご用意しており気の合う仲間とのちょっとリッチな小パーティにも最適 ！
内容は毎月変わりで定期的なご利用も大丈夫！四季を感じれるシェフ自慢のコース料理をお楽しみください。ワインを主にしたペアリングドリンクも料理に合うように構成されており素敵なマリアージュに出会 えるかも！
おなかをすかせてご来店くださいね。
仕込みなどに時間のかる料理もございます。お席確認併せて1時間前にはお電話でご予約を頂戴出来ますでしょうか。
EMANONを逆さに読むとNONAME（ノーネム）名前がないとかによく使われる言葉遊びです。名前より先に料理や雰囲気を心に刻んでいただきたくてこのような店名にしました。
コースメニュー
※写真はイメージです
エマノンコース
6,600円（税込）
新型コロナウィルス感染拡大に伴い食材等の仕入が不安定になっております。内容が変更になっている場合がございますので店舗にご確認をお願いいたします。
- フォアグラのプリン
- 海老のミキュイ セヴィーチェ仕立て
- 鶏肉のヴァロティーヌ バルサミコソース
- 本日鮮魚のポアレ アサリのソース フキノトウとオリーブのデュクセル添え
- イチゴと完熟トマトの冷たいスープ
- 乳飲み子豚のロースト
- デザート盛合わせ
- 自家製パン ハーブティ
クラウディアコース
4,800円（税込）
新型コロナウィルス感染拡大に伴い食材等の仕入が不安定になっております。内容が変更になっている場合がございますので店舗にご確認をお願いいたします。
- オードブル2皿
- 本日のスープ
- 選べるメインディッシュ（魚料理・肉料理）
- デザート盛合わせ
- 自家製パン ハーブティ
コースにはお得なペアリングワインセットをお付けすることができます。スパークリングワインから始まるお料理に合わせたワインをセレクトしペアリングいたします。
2,200円セット（4杯）1,600円（3杯）
ランチは現在自粛しております。
PHOTO GALLERY
SHOPGUIDE
店名
dining EMANON（ダイニング エマノン）
住所
〒231-0012
神奈川県横浜市中区相生町2-50 えんさく亭ビル2階
TEL
045-263-8886営業時間
11:30～15:00（LO14:00）
17:00～24:00（LO21:00）
（土、日、祝日は営業時間の変更がある場合がございます）
定休日
不定休